Page 44 - คู่มือพืช - ไร่
P. 44
คู่มือพืชไร่ - นา
๒. พันธุ์ชุมพรลูกผสม ๖๐-๑ เป็นมะพร้าวลูกผสมที่ กระจายสม�่าเสมอตลอดปี มะพร้าวต้องการอากาศที่มีความชื้น
เกิดจากการผสมระหว่างพันธุ์เวสท์อัฟริกันต้นสูง กับพันธุ์ไทย สัมพันธ์ ๘๐ - ๙๐% แต่ไม่ควรต�่ากว่า ๖๐% ไม่ชอบร่มเงา
ต้นสูง สามารถเก็บผลผลิตได้ในปีที่ ๕ หลังจากปลูกขนาดผล ต้องการแสงแดดไม่น้อยกว่า ๒,๐๐๐ ชม./ปี
มีตั้งแต่ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ ผลค่อนข้างโตกว่าพันธุ์สวี
ลูกผสม ๑ การปลูก
๑. การเตรียมดิน ปฏิบัติเช่นเดียวกับพืชยืนต้น
ตาราง เปรียบเทียบผลผลิตเฉลี่ย น�้าหนักมะพร้าวแห้ง และ
เปอร์เซ็นต์น�้ามันของมะพร้าว พันธุ์ลูกผสมและมะพร้าว ชนิดอื่น ถ้าสภาพพื้นที่ที่เป็นป่าเปิดใหม่ให้โค่นป่าเพื่อเอาตอ
พันธุ์ไทย และรากไม้ออกให้หมด เพื่อให้สะดวกในการไถพรวน ถ้าพื้นที่
มีความลาดชันมาก ๆ ควรท�าขั้นบันไดและปลูกพืชคลุม
พันธุ์ ผลผลิตเฉลี่ย น�้าหนักมะพร้าวแห้ง เปอร์เซ็นต์น�้ามัน จ�าพวกตระกูลถั่ว ถ้าเป็นที่ลุ่มอาจต้องท�าร่องให้ลึกประมาณ
(ผล/ไร่) (กก./ไร่) (%)
๗๐ - ๗๕ ซม. กว้าง ๓ - ๘ ม. ปลายร่องควรท�าทางระบายน�้า
พันธุ์สวีลูกผสม ๑ ๒,๗๘๑ ๕๖๖ ๖๔ ๒. ระยะปลูก ระยะปลูกมะพร้าวเป็นปัจจัยหนึ่งใน
พันธุ์ชุมพรลูกผสม ๑ ๒,๒๕๗ ๖๒๘ ๖๓
พันธุ์ไทย ๑,๐๘๔ ๓๗๔ ๕๙ - ๖๐ การควบคุมปริมาณผลผลิตของมะพร้าว หากปลูกใช้ระยะถี่
มากมะพร้าวไม่ได้รับแสงเพียงพอ จะท�าให้ล�าต้นสูงเร็วและ
ผลไม่ดก พันธุ์ต้นสูงระยะปลูกที่เหมาะสมคือ ๘ - ๙ เมตร
ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโต
๑. ดิน มะพร้าวเป็นพืชที่ขึ้นได้ง่ายในดินแทบทุกชนิด ปลูกแบบสามเหลี่ยมด้านเท่า หรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส ซึ่งจะได้
จ�านวนต้นต่อไร่ประมาณ ๒๒ - ๒๕ ต้น ส่วนมะพร้าวพันธุ์
ทั้งดินเหนียว ดินร่วนเหนียว ดินร่วนหรือดินทราย แต่ปริมาณ ต้นเตี้ยให้ใช้ระยะ ๖.๕๐ - ๗.๕๐ เมตร
ผลผลิตอาจน้อยหรือมากขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของดิน ๓. การเตรียมหลุมปลูกและการปลูก ในสภาพพื้นที่
ปริมาณธาตุอาหารในดิน ตลอดจนการปฏิบัติดูแลรักษา ที่มีความอุดมสมบูรณ์ต�่า เช่น ดินทรายจัด หรือดินลูกรัง ควร
ที่ถูกต้อง ในประเทศไทยเท่าที่มีการส�ารวจพบว่า มะพร้าว ขุดหลุมปลูกให้มีขนาดกว้าง ๑ เมตร ยาว ๑ เมตร ลึก ๑ เมตร
สามารถปลูกได้ในดินหลายประเภท เช่น ดินบริเวณหาด หากสภาพดินมีความอุดมสมบูรณ์สูง ขนาดของหลุมอาจ
ทรายชายทะเล ดินเหล่านี้มีลักษณะเนื้อดินเป็นดินทราย เล็กลงกว่านี้ก็ได้ การเตรียมหลุมควรเตรียมในหน้าแล้ง โดย
หรือดินร่วนทราย ดินบริเวณปากแม่น�้า ลักษณะค่อนข้างเป็น ขุดเอาหน้าดินแยกไว้ส่วนหนึ่ง และดินชั้นล่างแยกไว้ส่วนหนึ่ง
ดินเหนียว โครงสร้างแน่นทึบ การระบายน�้าไม่ดี เช่น แถบ หลังจากขุดแล้วควรตากหลุมไว้ประมาณ ๗ วัน หากสามารถ
จังหวัดสมุทรปราการ สมุทรสาคร นิยมปลูกมะพร้าวแบบ หากาบมะพร้าวมารองก้นหลุมได้ควรรองก้นหลุมด้วย
ยกร่องในบริเวณที่ลุ่มต�่า กาบมะพร้าว ๒ ชั้น เพื่อช่วยเก็บความชื้นในช่วงหน้าแล้ง
ดินดอน เป็นดินที่มีเนื้อค่อนข้างหยาบ ดินเนื้อ หลังจากนั้นท�าการกลบหลุมโดยเอาดินบนกลบลงไปในหลุม
ปานกลาง และดินเนื้อละเอียดมีความลาดชันตั้งแต่ ๒ - ๑๖%
เช่น เกาะสมุย เกาะพะงัน และบางแห่งในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์
นครศรีธรรมราช นราธิวาส
๒. ลมฟ้าอากาศ ปกติแล้วการปลูกมะพร้าวจะ
เหมาะสมในพื้นที่ประมาณเส้นรุ้งที่ ๒๐ - ๒๑ องศา เหนือ
และใต้ แหล่งที่ปลูกควรเป็นสภาพพื้นที่สูงกว่าระดับน�้าทะเล
ไม่เกิน ๖๐๐ เมตร อุณหภูมิเฉลี่ย ๒๗ องศาเซลเซียส และ
ไม่ควรต�่ากว่า ๑๕ องศาเซลเซียส ความต้องการน�้าฝนอยู่
ระหว่าง ๑,๐๐๐ - ๑,๕๐๐ มิลลิเมตรต่อปี และควรมีน�้าฝน
33
