Page 83 - คู่มือพืช - ไร่
P. 83
คู่มือพืชไร่ - นา
ควรได้มีการจัดเถาให้เลื้อยไปในทางเดียวกันและตัดเถา
ให้เหลือไว้ต้นละ ๔ เถา เถาที่เป็นเหล่านั้นออก ให้คงเหลือ
ไว้ต้นละ ๔ เถา ซึ่งเป็นเถาที่สมบูรณ์ที่สุดไว้ตามเดิม
การช่วยผสมเกสรด้วยมือ (การต่อดอก)
ผู้ปลูกแตงโม มักประสบปัญหาแตงโมไม่ติดผลเนื่องจาก
ไม่มีแมลงช่วยผสม เพราะใช้สารฆ่าแมลงฉีดพ่นต้นแตงโม
มากไปและไม่เลือกเวลาฉีด ท�าให้แมลงที่ช่วยผสมเกสร เช่น
ผึ้งถูกสารฆ่าแมลงตายหมด จึงเกิดปัญหาไม่มีผึ้งช่วยผสมเกสร
จึงต้องใช้คนผสมแทน เราสามารถผสมพันธุ์แตงโมได้ตั้งแต่
แม้ว่าจะขาดน�้าก็ตาม ดินร่วนทรายและดินทรายสามารถไถ เวลา ๐๖.๐๐ น. ถึง ๑๐.๐๐ น. หลังจากเวลา ๑๐.๐๐ น.
พรวนให้หน้าดินลึกมาก ๆ ได้ เพื่อให้สามารถยึดจับความชื้น ไปแล้วดอกตัวเมียจะหุบและไม่ยอมรับการผสมเกสรอีกต่อไป
ที่เราให้ไว้ได้มากขึ้น ส่วนดินเหนียวนั้นไม่สามารถไถพรวนให้ การผสมด้วยมือท�าได้โดยเด็ดดอกตัวผู้ที่บานมาปลิดกลีบดอก
ลึกเท่าดินทราย หรือดินร่วนทรายได้เพราะเนื้อดินทั้งเหนียว สีเหลืองของดอกตัวผู้ออกเสียก่อน จะเหลือแต่อับเรณู ซึ่งมี
และแน่นอุ้มน�้าไว้ในตัวได้มากกว่าดินทราย แต่ก็คายน�้าออก ละอองเกสรตัวผู้เกาะอยู่ทั่วไป จากนั้นจึงคว�่าดอกตัวผู้ลงบน
จากผิวดินได้ไวมาก และดูดซับความชื้นได้ตื้นกว่าดินทราย ดอกตัวเมียให้อับเรณูของดอกตัวผู้ แตะสัมผัสกับเกสรตัวเมีย
หรือดินร่วนทราย จึงท�าให้ต้องให้น�้ากับต้นแตงโมที่ปลูกใน โดยรอบ ให้ละอองเกสรตัวผู้สีเหลืองจับอยู่บนเกสรตัวเมีย
ดินเหนียวมากกว่า คือต้องให้น�้าอย่างน้อย ๕ วันครั้ง หรือ ทั่วกันทั้งดอก ก็เป็นอันเสร็จสิ้น การผสมซึ่งวิธีนี้ชาวบ้านเรียกว่า
รดน�้าทุกวัน ๆ ละครั้ง
“การต่อดอก” การปลูกแตงโม
ประโยชน์ของการคลุมด้วยฟาง การปลิดผลทิ้ง
เมื่อเถาแตงโมเจริญเติบโตได้ระยะหนึ่ง เราควรจะปิด แตงโมผลแรกที่เกิดจากเถาหลัก ส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก
คลุมหน้าดินด้วยฟาง การคลุมดินด้วยฟางจะมีผลในการช่วย และคุณภาพต�่า เราควรปลิดทิ้งตั้งแต่ลูกยังเล็ก ๆ และแตง
รักษาความชื้นในดินท�าให้รากแตงโมดูดซับธาตุอาหารในดิน, ที่มีลักษณะผลบิดเบี้ยวก็ควรปลิดทิ้งด้วย ขนาดที่ปลิดทิ้ง
ป้องกันไม่ให้ดินร้อน, เป็นการรองผลท�าให้สีของผลสม�่าเสมอ ไม่ควรปล่อยให้โตเกินลูกปิงปอง หรือผลฝรั่ง แตงที่ปลิดทิ้งนี้
และควบคุมไม่ให้หญ้าขึ้นและเจริญเติบโตมาแข่งกับแตงโม สามารถขายเป็นผลแตงอ่อนได้ และตลาดยังนิยมอีกด้วย
เพราะเถาแตงโมนั้นทอดนอนไปกับผิวดิน หากหญ้าขึ้นคลุม ควรเลี้ยงต้นแตงโมไว้เถาละลูกจะดีที่สุด เถาแตงโมเถาหนึ่ง ๆ
แตงโมเมื่อใด หญ้าจะบังใบแตงโมไม่ให้ถูกแดดท�าให้ใบแตงโม
ปรุงอาหารไม่ได้เต็มที่ และจะอ่อนแอลงทันทีในที่สุดจะตาย
หมด ภายในเวลา ๒ - ๓ สัปดาห์เท่านั้น
การจัดเถาแตงโม
ถ้าปล่อยให้เถาแตงโมเลื้อยและแตกแขนงไปตาม
ธรรมชาติ เถาแตงของแต่ละต้นก็จะเลื้อยทับกัน และซ้อนกัน
จนหนาแน่น ท�าให้ผลผลิตลดน้อยลง สืบเนื่องมาจากแมลง
ช่วยผสมเกสรได้ไม่ทั่วถึงเพราะไม่อาจแทรกหาดอกได้ทั้งหมด
ฉะนั้น เมื่อเถาแตงโมเจริญเติบโตไปจนมีความยาว ๑ - ๒ ฟุต
72
