Page 37 - คู่มือพืช - ไร่
P. 37
คู่มือพืชไร่ - นา
ความชื้น ปาล์มน�้ามันชอบอากาศแบบชุ่มชื้น โดยควร การอนุบาลต้นกล้าสามารถแยกเป็น ๒ ระยะส�าคัญ คือ
มีความชื้นของบรรยากาศเฉลี่ยในรอบปีสูงกว่า ๗๕% จึงจะ ๑. ระยะ pre-nursery
ท�าให้การเจริญเติบโตเป็นไปตามปกติและให้ผลผลิตสูง ๒. ระยะ main nursery
ลักษณะดิน ประเทศมาเลเซียได้รายงานการจัดล�าดับ ระยะ pre-nursery
ความเหมาะสมของดินในการปลูกปาล์มน�้ามันไว้โดยอาศัย การเลี้ยงต้นอ่อนระยะแรกต้องท�าอย่างระมัดระวัง
คุณสมบัติทางฟิสิกส์ของดินดังนี้ ดินที่เหมาะสมมากในการ มีการท�าร่มเงา สูงประมาณ ๒ เมตร โดยมุงกับมะพร้าวหรือ
ปลูกปาล์มน�้ามันควรเป็นดินร่วนหรือเหนียว ความลึกของชั้น วัสดุที่พอหาได้ ดูแลแมลงศัตรูและท�าการคัดต้นที่ผิดปกติ
หน้าดินมากกว่า ๗๕ ซม. ความสามารถในการซึมน�้าปานกลาง และเป็นโรคทิ้ง ท�าการป้องกันโรคและแมลงด้วยสารเคมีใน
๐
ถึงดี และความลาดชันของพื้นที่น้อยกว่า ๑๒ ซ การเพาะเมล็ด การวางเมล็ดปลูก ถ้าเป็นกระบะทรายต้อง
ส�าหรับสภาพความเป็นกรด-ด่างของดิน ช่วงที่ วางเมล็ดเป็นแถวเป็นแนวเพื่อสะดวกในการดูแลรักษา ระยะ
เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของปาล์มน�้ามัน ดินควรจะมี ระหว่างต้นและแถวประมาณ ๕ ซม. แต่ถ้าปลูกในถุงพลาสติก
สภาพเป็นกรดอ่อน คือ ๔.๕ - ๖.๕ ขนาดเล็กก็ใช้ ๑ เมล็ดต่อ ๑ ถุง วิธีวางเมล็ดต้องวางให้ส่วนของ
วัสดุปลูก ยอดอ่อนชี้ตั้งตรง และส่วนรากอยู่ข้างล่าง ไม่ควรฝังลึกมากนัก
การปลูกปาล์มน�้ามันในปัจจุบันท�าโดยการเพาะเมล็ด พอท่วมยอด หรือให้ยอดโผล่เหนือดินเล็กน้อย
เกือบทั้งสิ้นแม้ว่าจะมีเทคโนโลยีใหม่ เช่น การเพาะเลี้ยง ถ้าเพาะในกระบะทรายเมื่ออายุประมาณ ๑ เดือน หรือ
เนื้อเยื่อเพื่อขยายพันธุ์ปาล์มน�้ามันก็ตาม แต่เกษตรกรก็นิยม มีใบ ๒ ใบ จึงท�าการย้ายไปยังถุงพลาสติกขนาดใหญ่ แต่ถ้าเป็น
ปลูกด้วยเมล็ดจากการที่เมล็ดปาล์มน�้ามันมีการพักตัวนาน การเพาะในถุงพลาสติกขนาดเล็กอาจเลี้ยงไว้ประมาณ ๒ - ๔
ดังนั้น จึงต้องมีวิธีการท�าลายการพักตัวก่อนจึงท�าให้เมล็ด เดือน จึงท�าการย้ายถุงพลาสติกขนาดใหญ่
งอกได้ วิธีการท�าให้เมล็ดงอกที่ท�าเป็นการค้าคือ วิธี dry heat การให้ปุ๋ย
treatment โดยการน�าเมล็ดไปอบที่อุณหภูมิ ๓๘ - ๔๐ ซ ระยะแรกของการเจริญเติบโต อาจจะยังไม่จ�าเป็นต้อง
๐
ในระดับความชื้นที่เหมาะสม เป็นเวลานาน ๘๐ วัน แล้วจึงน�า ให้ปุ๋ยเนื่องจากจะใช้อาหารส�ารองภายในเมล็ด แต่เมื่ออาหาร
ไปเพาะ วิธีการดังกล่าวนี้ท�าให้เมล็ดงอกประมาณ ๘๕ - ๙๐% ส�ารองในเมล็ดหมดก็จ�าเป็นต้องใส่ปุ๋ย ปุ๋ยที่ใช้เป็นปุ๋ยสูตร
ขั้นตอนในการปฏิบัติ ๑๕-๑๕-๖-๔ ให้ทุกอาทิตย์ หลังจากต้นกล้าอายุประมาณ
- น�าผลจากทะลายปาล์มแช่น�้าประมาณ ๕ - ๗ วัน ๑ เดือน ใช้อัตรา ๗ กรัม ผสมน�้า ๕ ลิตร ฉีดพ่นแก่ต้นกล้า
เพื่อให้เปลือกหรือส่วนยุ่ยง่ายต่อการแยกออกส่วนของเมล็ด การให้น�้า
ท�าการแยกส่วนของเปลือกออกจากเมล็ด ระยะนี้มีความส�าคัญมาก เนื่องจากต้นกล้าปาล์ม
- แช่น�้าเพื่อให้เมล็ดมีความชื้น ยังเล็กจะต้องการความชื้นอย่างเพียงพอต่อการเจริญเติบโต
- ผึ่งให้แห้งให้ได้ระดับความชื้น ๑๗% ถ้าขาดน�้าท�าให้การเจริญเติบโตช้า มีรูปร่างผิดปกติ และ
- บรรจุเมล็ดในถุงพลาสติก ปิดปากถุงให้แน่น น�าไป อ่อนแอต่อการท�าลายของโรคปกติต้องให้น�้าอย่างน้อยวันละ
๐
วางในตู้อบที่ปรับอุณหภูมิประมาณ ๓๙ - ๔๐ ซ อบเป็นเวลา ๒ ครั้ง เช้า-เย็น
๕๐ - ๘๐ วัน แช่เมล็ดในยากันราประมาณ ๒๐ นาที น�าเมล็ด ระยะ main nursery
มาเพาะ โดยรักษาระดับความชื้นให้ได้ประมาณ ๒๒% เมล็ด การเลือกพื้นที่ส�าหรับอนุบาลต้นกล้าในระยะนี้มีความ
จะค่อย ๆ งอกในระยะเวลาต่อมาภายใน ๑๕ - ๒๐ วัน เมื่อ ส�าคัญ พื้นที่ต้องเป็นที่ราบสม�่าเสมอทั่วแปลง มีทางระบายน�้า
เมล็ดงอกให้เห็นยอดอ่อนและรากอ่อนชัดเจนแล้ว จึงน�าไป เพื่อป้องกันน�้าท่วมขัง ควรเป็นพื้นที่ที่อยู่ใกล้กับเรือนเพาะช�า
เพาะในกระบะทราย หรือเพาะในถุงพลาสติกที่บรรจุดินผสม เพื่อสะดวกในการขนย้ายกล้าลงปลูก
ซึ่งปัจจุบันนิยมเพาะในถุงพลาสติก เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโต ท�าการบรรจุดินลงถุงด�าขนาด ๑๕ x ๑๘ นิ้ว ที่เจาะรู
ตามต้องการจึงท�าการย้ายลงแปลงปลูกต่อไป ระบายน�้าไว้ด้านล่าง และด้านข้างของถุง ท�าการย้ายกล้า
26
